Resep Omelet Jamur Tiram yang Cocok Untuk Sarapan

Omelet Jamur Tiram

     Kalian semua pasti sudah kenal dengan yang namanya omlet.Tapi apa itu omlet jamur tiram? Sama seperti namanya,omlet jamur tiram adalah omlet biasa yang ditambah jamur dan tiram.Rasanya? lebih enak daripada omlet biasa.Nah berikut adalah resep dan cara pembuatan omlet jamur hitam.

Bahan:

   v 2 butir Telur, di kocok, beri garam dan merica,sisihkan

   v 1bh Bawang putih cincang halus

   v 3 Bawang merahiris-iris tipis

   v Jamur tiram secukupnya,

   v Keju parut secukupnya

   v Udang dipotong kecil-kecil/utuh

   v 2 sendok makan Tepung terigu

   v 1 sendok makan Tepung maizena

   v 2 sdm Minyak untuk menggoreng telur

Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

2. Masukkan sebagian jamur aduk rata, masukkan kocokan telur yg sdh dicampur terigu dan maizena,  ratakan sampai selebar mungkin memenuhi penggorengan, beri keju parut, suwiran jamur yg tersisa, potongan udang, tunggu sebentar, kalau pingin bagian atasnya kering silahkan dibalik saja.

3 Selain keju dan jamur, dapat juga ditambah dengan bahan lainnya, misalnya tomat atau paprika yang di potong kecil-kecil .

4.Setelah matang,taruh omelet jamur tiram di atas piring.

5.Omelet jamur tiram siap disajikan.

Gampang bukan? Anda tidak perlu pergi ke restoran untuk menyantap omelet ini. Anda bisa mencobanya sekarang dirumah.Dan cocok juga untuk ngemil ataupun sarapan.Nantikan artikel resep menu sarapan yang sehat,bergizi,dan praktis berikutnya ya sob!

Sumber: http://jamurekangicong.blogspot.com/2011/01/omelet-jamur-tiram.html

Resep Sarapan Sehat dan Bergizi yang Baik Untuk Kesehatan

Sarapan Sehat dan Bergizi dengan Pastel Tutup Tuna Mayo

     Membuat pastel tutup tuna mayo seperti ini tak lagi merepotkan. Karena Anda dapat menggunakan saus pasta hot tuna la fonte siap pakai yang banyak dipasaran sehingga tugas Anda menjadi lebih ringan.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Kulit:

500 gram kentang kukus, haluskan
2 sendok makan margarin
2 sendok makan susu bubuk
2 kuning telur
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk 

Bahan Saus Tuna:

2 siung bawang putih, dicincang halus
1 bungkus saus pasta hot tuna la fonte
2 sendok makan mayonaise
1/2 sendok teh merica hitam bubuk
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Olesan:

1 kuning telur

Bahan Taburan:

50 Gram Keju Cheddar Parut

Cara membuat pastel tutup tuna mayo:

1. Saus tuna, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan saus pasta hot tuna la fonte. Masak hingga mendidih dan kental.

2. Tambahkan mayonaise. Aduk rata. Dinginkan.

Kulit, aduk rata semua bahan kulit.

3. Pipihkan sebagian adonan kulit di mangkuk tahan panas bulat yang dioles tipis margarin.

4. Tuang saus tuna. Tutup lagi dengan sisa adonan kulit. Oles kuning telur. Tabur keju.

5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit sampai kekuningan.

Untuk 5 buah

Nah itu adalah  resep membuat pastel tutup tuna mayo yang cocok untuk dijadikan sarapan yang sehat dan bergizi bagi kesehatan kita dan nantikan artikel tentang resep makanan dan minuman lainnya.

Sumber: http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21054/pastel-tutup-tuna-mayo#.VRYv2PyUffI